Κρίτων Γρηγοράκης, Τσακνής Ιωάννης
Προτείνουμε επίσης:
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
€19.00
€17.10
Το βιβλίο αυτό φιλοδοξεί να είναι το πρώτο ελληνόγλωσσο ολοκληρωμένο εγχειρίδιο που σχετίζεται με τις βασικές αρχές και μεθόδους του...